Recette de la semaine

Strudel à la ricotta et aux épinards
TIP: Égouttez la ricotta si elle contient beaucoup de sérum.
Aurora Cortopassi Aurora Cortopassi
Apéritifs
Strudel à la ricotta et aux épinards
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Le traditionnel strudel, emblématique dessert du Trentin, a une nouvelle version salée dans cette savoureuse recette de strudel à la ricotta et aux épinards. Les pommes ont été remplacées par un mélange moelleux de ricotta et d'épinards, et la noix de muscade a pris la place de la cannelle.

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