Iginio Massari est l'un des meilleurs pâtissiers du monde, avec une carrière comprenant plus de 300 prix et distinctions nationaux et internationaux. Il a fondé l'Accademia Maestri Pasticcieri Italiani, et ses pâtisseries à Brescia, Milan et Turin sont parmi les destinations les plus prisées des amateurs de desserts. Son talent, sa créativité et sa stricte discipline professionnelle font de lui une référence dans le monde de la pâtisserie italienne haut de gamme.
