Gâteaux et pâtisserie

Cassata sicilienne

La cassata sicilienne est un célèbre dessert composé de génoise fourrée de ricotta avec du chocolat, recouverte de glaçage et de fruits confits.

• 4.2

• Difficile
• 1 h 40 min
• Kcal 1029

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Gâteaux et pâtisserie

Cheesecake au citron

Le cheesecake au citron est un dessert frais, parfait pour un goûter ou pour conclure un repas. Le goût doucement agrumé plaira à tout le monde !

• 4.4

• Moyenne
• 46 min
• Kcal 723

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Gâteaux et pâtisserie

Chiffon cake

La chiffon cake est un gâteau haut et très moelleux, de grand effet et avec une consistance douce et légère. Idéal à servir au petit-déjeuner…

• 4.2

• Facile
• 1 h 25 min
• Kcal 491

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Apéritifs

Coquilles Saint-Jacques gratinées

Les coquilles Saint-Jacques gratinées sont une entrée très originale et savoureuse à préparer, parfaite pour les dîners et les occasions spéciales!

• 4.3

• Très facile
• 30 min
• Kcal 263

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Desserts

Crème pâtissière

La crème pâtissière et comment la préparer : découvrez la recette de la crème pâtissière parfaite, veloutée et sans grumeaux avec les conseils…

• 4.2

• Facile
• 23 min

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Desserts

Délices au citron

Les délices au citron sont des petits gâteaux célèbres d'origine campanienne composés d'un moelleux dôme de génoise et d'une savoureuse crème…

• 4.4

• Très difficile
• 2 h 30 min
• Kcal 964

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau au citron

Le gâteau au citron est un dessert moelleux et épais, parfait pour le goûter et le petit-déjeuner des grands et des petits. Facile à préparer,…

• 4.1

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 538

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau de grand-mère

Le gâteau de grand-mère est un dessert classique à base de pâte sablée, garni de crème pâtissière et recouvert de pignons de pin ! Découvrez…

• 4.3

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 578

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau margherita

Le gâteau margherita est un dessert à base d'œufs, de farine et de sucre, parfumé à la vanille et au citron. Parfait pour le goûter ou le…

• 4.1

• Moyenne
• 60 min
• Kcal 257.9

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau Paradis

Le gâteau Paradis est un dessert délicat, préparé avec une base de type génoise avec l'ajout de beurre et de levure, aromatisé aux agrumes et…

• 4.0

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 541

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Plats principaux

Osso buco à la milanaise

L'osso buco à la milanaise est un plat emblématique de la cuisine lombarde, un savoureux plat de viande assaisonné avec la traditionnelle gremolata.

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 30 min
• Kcal 852

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Gâteaux et pâtisserie

Pandoro

Le pandoro fait maison est un grand classique de Noël, doux et moelleux à saupoudrer de sucre glace. Découvrez les doses et la recette pour le…

• 4.0

• Très difficile
• 2 h 30 min
• Kcal 379

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Gâteaux et pâtisserie

Paniers de fruits

Les paniers de fruits sont des pâtisseries finger food, délicieuses et très colorées : une petite coque de pâte sablée garnie de crème et de…

• 4.4

• Moyenne
• 1 h 30 min
• Kcal 207.2

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Plats principaux

Passatelli en bouillon

Les passatelli en bouillon sont une recette typique, en Émilie-Romagne et dans d'autres parties de l'Italie. Chaque famille a sa propre…

• 4.3

• Moyenne
• 20 min
• Kcal 305.5

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Gâteaux et pâtisserie

Pastiera napolitaine

La pastiera est un dessert de Pâques napolitain à base de pâte sablée, avec de la crème de blé, de la ricotta et des fruits confits. Tellement…

• 4.1

• Difficile
• 2 h 5 min
• Kcal 548.1

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