Accompagnements

Fenouil au four avec pommes de terre et oignons

Le fenouil au four avec pommes de terre et oignons est un accompagnement savoureux et léger : découvrez le secret de la panure avec laquelle…

• 4.6

• Très facile
• 60 min
• Kcal 176

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Plats principaux

Filet de porc au lait

Le filet de porc au lait est un plat principal à base de viande simple, servi avec une sauce crémeuse réalisée avec le jus de cuisson.…

• 4.2

• Facile
• 1 h 45 min
• Kcal 1457

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Plats principaux

Filet en croûte (à la Wellington)

Le filet en croûte (à la Wellington) est un plat principal savoureux, idéal à servir pendant les repas de fête. Découvrez la recette à faire à…

• 4.1

• Moyenne
• 1 h 25 min

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Pizzas et Focaccia

Focaccia

La focaccia est un pain moelleux et parfumé à déguster à tout moment de la journée. Découvrez ici la recette pour préparer une parfaite…

• 4.3

• Difficile
• 1 h 5 min

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Pizzas et Focaccia

Focaccia (focaccia) à la génoise

La focaccia génoise, en dialecte focaccia, est une spécialité typique de la cuisine ligure et est devenue un produit Slow Food.

• 4.5

• Moyenne
• 45 min
• Kcal 427.6

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Pizzas et Focaccia

Focaccia au fromage (de Recco)

La focaccia au fromage est une spécialité ligure et est née à Recco : c'est une focaccia fine remplie de crescenza. Découvrez les doses et…

• 4.2

• Difficile
• 35 min
• Kcal 708.6

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Pizzas et Focaccia

Focaccia barese

La focaccia barese est un plat typique des Pouilles, à déguster chaud et à savourer dans chaque morceau. La version classique est avec des…

• 4.5

• Moyenne
• 60 min
• Kcal 487.8

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Pizzas et Focaccia

Focaccia moelleuse

La focaccia moelleuse est une focaccia haute et douce assaisonnée de gros sel et de romarin, idéale à déguster seule ou farcie de charcuterie…

• 4.4

• Moyenne
• 50 min
• Kcal 402.5

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Plats principaux

Frittatine de pâtes napolitaines

Les frittatine de pâtes napolitaines sont les reines du street food napolitain, une entrée savoureuse et succulente qui conquérira tout le monde !

• 4.1

• Moyenne
• 2 h
• Kcal 671

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Plats principaux

Fusilli au pesto de pistaches et tomates cerises

Les fusillis au pesto de pistaches et tomates cerises sont un premier plat qui associe la saveur intense des pistaches au goût sucré des…

• 4.7

• Facile
• 35 min
• Kcal 648

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Plats principaux

Gâteau de pommes de terre

Comment créer la croûte croustillante du gâteau de pommes de terre ? Le Chef Roberto Di Pinto vous guide dans la réalisation de ce plat traditionnel !

• 4.2

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 317

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Plats principaux

Gênes de poulpe

Le Gênes de poulpe est la variante de mer de la Gênes, un premier plat campanien riche en oignons dans une version sans viande! Découvrez les…

• 4.2

• Facile
• 3 h 30 min
• Kcal 622

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Plats principaux

Genovese

La genovese est une spécialité de la cuisine napolitaine : un ragoût en blanc avec de la viande et beaucoup d'oignons, parfait pour…

• 4.3

• Facile
• 4 h 40 min
• Kcal 694

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Plats principaux

Gnocchi à la parmesane

Les gnocchis à la parmesane sont un plat principal riche, assaisonné de sauce tomate au basilic, d'aubergines frites et de provola fondante :…

• 4.3

• Facile
• 1 h 55 min
• Kcal 1152

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Plats principaux

Gnocchi à la sorrentina

Les gnocchis à la sorrentina sont un plat principal campanien riche et savoureux. Découvrez comment préparer cette délicieuse recette…

• 4.1

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 784

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