Plats principaux Aubergines farcies Les aubergines farcies sont une préparation maison typique qui connaît de nombreuses variantes : essayez notre recette à base de viande hachée ! 4.2 Facile 1 h 40 min Kcal 478.5 LIRE RECETTE
Plats principaux Aubergines farcies au riz avec un cœur fondant Les aubergines farcies au riz avec un cœur fondant sont un plat principal parfait pour un déjeuner dominical en famille. 4.4 Facile 60 min Kcal 891 LIRE RECETTE
Sauces Babaganoush Le babaganoush est une crème typique du Moyen-Orient à base de pulpe d'aubergine, de tahini et de menthe, parfaite pour une entrée ethnique !… 4.6 Facile 30 min LIRE RECETTE
Apéritifs Boulettes d'aubergines Les boulettes d'aubergines sont un délicieux finger food, parfaites à servir en apéritif ou pour enrichir votre buffet. Découvrez ici la recette! 4.2 Facile 2 h Kcal 434 LIRE RECETTE
Cannelloni aux aubergines Les cannellonis aux aubergines sont une délicieuse variante végétarienne du plat classique du dimanche, enrichie de mozzarella fondante ! 4.2 Moyenne 1 h 30 min LIRE RECETTE
Accompagnements Caponata La caponata est l'un des accompagnements siciliens les plus connus, composé d'aubergines frites, de céleri, de tomates, d'olives et de la… 4.0 Facile 1 h 20 min Kcal 553 LIRE RECETTE
Couscous aux légumes Le couscous aux légumes est un plat estival aux saveurs méditerranéennes : facile, rapide et léger... découvrez comment préparer cette recette… 4.0 Facile 45 min LIRE RECETTE
Plats principaux Gnocchi à la parmesane Les gnocchis à la parmesane sont un plat principal riche, assaisonné de sauce tomate au basilic, d'aubergines frites et de provola fondante :… 4.3 Facile 1 h 55 min Kcal 1152 LIRE RECETTE
Plats principaux Pasta alla Norma Les pâtes alla Norma sont l'un des plats siciliens les plus appréciés ! Sauce tomate, aubergines frites et ricotta de brebis en font un… 4.1 Facile 1 h 25 min Kcal 755 LIRE RECETTE
Plats principaux Spaghetti à la crème de burrata et aux aubergines Les spaghetti à la crème de burrata et aux aubergines sont un plat principal savoureux et raffiné préparé avec un pesto à base de basilic et… 4.4 Facile 30 min Kcal 795 LIRE RECETTE
Apéritifs Tarte salée aux aubergines La tarte salée aux aubergines est une savoureuse tarte rustique de pâte feuilletée farcie avec des couches d'aubergines, de tomates séchées,… 4.3 Très facile 60 min Kcal 474 LIRE RECETTE