Mi-sarde, mi-allemand, né à la frontière avec la Hongrie, Sebastian est le chef résident créateur de GialloZafferano. Il offre à sa communauté un aperçu irrésistible de sa cuisine contemporaine et authentique, méticuleusement élaborée même dans les préparations les plus simples. Il est diplômé du centre de formation culinaire italienne le plus prestigieux, ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Il est extrêmement attentif aux matières premières, et dans ses vidéos, il surprend tout le monde par sa minutie et les astuces du métier qui rendent ses plats uniques en goût et en présentation. Depuis 2024, il est le Chef Résident Créateur de GialloZafferano.
