Histoire, tradition et famille : ce sont les ingrédients qui ont fait d'Armando al Pantheon l'un des piliers de la cuisine romaine. Le nom révèle son emplacement exceptionnel, au cœur de Rome, à quelques pas de l'un des symboles les plus significatifs de la capitale. Le menu propose constamment des plats typiques romains, aux côtés de recettes plus innovantes et expérimentales, résultat d'une passion transmise à travers deux générations de restaurateurs, actuellement dirigée par Claudio et Fabrizio Gargioli. Nourriture et hospitalité sont les mots-clés qui font d'Armando al Pantheon l'une des trattorias romaines les plus appréciées.
