La passion et les excellentes matières premières sont deux des caractéristiques directrices du restaurant 'Hostaria Viola' à Castiglione delle Stiviere. Une taverne historique, intime et bien conçue avec ses 40 places, toutes dédiées à la dégustation de spécialités traditionnelles avec des touches d'innovation. Alessandra Viola perpétue le nom de l'établissement familial historique, se déplaçant habilement et doucement entre les fourneaux et les étendues de pâtes fraîches, rendant l'expérience client unique et spéciale à chaque fois.
