Plats principaux Carbonara romaine crémeuse La carbonara romaine crémeuse et comment la réaliser parfaitement à la maison grâce aux conseils du chef Luciano Monosilio, le roi de la Carbonara ! 4.4 Facile 40 min Kcal 756.7 LIRE RECETTE
Plats principaux Courgettes farcies à la ricotta Les courgettes farcies à la ricotta sont un plat principal végétarien aux saveurs printanières. Découvrez les doses et le procédé pour… 4.4 Très facile 1 h 5 min Kcal 290 LIRE RECETTE
Plats principaux Gnocchis à la romaine Les gnocchis à la romaine sont des disques ronds de semoule, caractérisés par une agréable croûte qui se forme grâce au pecorino. 4.1 Moyenne 50 min Kcal 606 LIRE RECETTE
Plats principaux Pasta alla gricia Les pâtes alla gricia sont un plat principal typique de la cuisine du Latium à base de joues de porc et de Pecorino. Découvrez les doses et la… 4.4 Facile 30 min LIRE RECETTE
Plats principaux Pasta alla zozzona Les pâtes alla zozzona réunissent le meilleur des trois recettes de base de la cuisine romaine: carbonara, amatriciana et cacio e pepe en un… 4.3 Facile 40 min Kcal 1037 LIRE RECETTE
Plats principaux Pâtes à la scarpariello Un premier plat d'origine campanienne, facile, rapide et savoureux avec des tomates cerises, du basilic frais, du Pecorino et du Parmesan.… 4.5 Très facile 20 min Kcal 542 LIRE RECETTE
Plats principaux Pâtes aux courgettes sautées et saucisse Les pâtes aux courgettes sautées et saucisse sont un plat principal riche et savoureux, rehaussé de pecorino. Facile et rapide à préparer ! 4.1 Facile 30 min LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Petits pains napolitains Les petits pains napolitains sont une typique street food napolitaine: de savoureux petits pains de pâte levée farcis de fromage, charcuterie… 4.4 Moyenne 1 h 15 min LIRE RECETTE
Plats principaux Risotto à l'amatriciana Le risotto à l'amatriciana est une variante du plat classique du Latium : un risotto très savoureux assaisonné avec une sauce à la joue de porc. 4.2 Facile 60 min Kcal 498.5 LIRE RECETTE
Plats principaux Spaghetti à l'Amatriciana Recette originale des spaghetti à l'amatriciana : découvrez comment préparer ce plat de pâtes du Latium à la maison ! Secrets et conseils pour… 4.3 Facile 35 min Kcal 721 LIRE RECETTE
Plats principaux Spaghetti à la Carbonara La recette des spaghettis à la carbonara est typiquement romaine, appréciée et reproduite dans le monde entier ! Découvrez comment faire la… 4.2 Facile 25 min Kcal 680 LIRE RECETTE
Plats principaux Spaghetti Cacio e Pepe La recette des spaghetti cacio e pepe est l'un des piliers de la cuisine romaine : peu d'ingrédients et une astuce secrète pour un résultat garanti ! 4.3 Moyenne 30 min LIRE RECETTE
Strozzapreti cacio, moules et poivre Les strozzapreti cacio, moules et poivre sont un plat principal crémeux et savoureux à base de cacio et poivre avec l'ajout de fruits de mer.… 4.2 Facile 35 min LIRE RECETTE
Plats principaux Tripes à la romaine Les tripes à la romaine sont un plat principal copieux typique. La menthe et le pecorino romano sont les ingrédients qui caractérisent cette… 3.9 Facile 1 h 35 min LIRE RECETTE
