Accompagnements

Lentilles mijotées

Les lentilles mijotées, enrichies avec de la purée de tomates, sont une recette très facile. Parfaites à servir en accompagnement ou pour…

• 4.6

• Moyenne
• 1 h 15 min
• Kcal 346

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Plats principaux

Minestrone de légumes

Le minestrone de légumes est un plat principal sain, à déguster chaud avec différents légumes en fonction de la saison. Découvrez la recette ici!

• 4.1

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 212

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Plats principaux

Pâtes et haricots

Les pâtes et haricots sont un classique de la cuisine italienne, un plat crémeux et nourrissant dont chacun garde précieusement la recette familiale !

• 4.1

• Très facile
• 2 h 5 min
• Kcal 674.8

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Plats principaux

Pâtes et lentilles

Les pâtes et lentilles sont un plat principal de la cuisine maison, savoureux et nutritif. Découvrez ici les doses et le procédé pour préparer…

• 4.6

• Facile
• 1 h 10 min

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Plats principaux

Pâtes et pommes de terre à la napolitaine

Les pâtes et pommes de terre à la napolitaine sont un premier plat simple avec une crème enveloppante appartenant à la cuisine napolitaine :…

• 4.2

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 844

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Plats principaux

Pâtes et pommes de terre avec provola et pancetta

Les pâtes et pommes de terre avec provola et pancetta sont un plat principal simple et savoureux, grâce à la délicieuse combinaison…

• 4.6

• Facile
• 1 h 5 min

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Plats principaux

Penne au ragoût de légumes

Les penne au ragoût de légumes sont un premier plat végétarien savoureux et coloré, réalisé avec une sauce à base de courgettes, pois,…

• 4.4

• Très facile
• 40 min

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Plats principaux

Poulet chasseur

Le poulet chasseur est un plat principal de viande typique de la Toscane. Une recette simple et succulente qui mettra toute la famille d'accord!

• 4.1

• Facile
• 1 h 10 min

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Sauces

Ragoût à la bolognaise

La recette originale du ragoût à la bolognaise, le traditionnel pour les tagliatelles et les lasagnes avec des ingrédients et des conseils…

• 4.2

• Facile
• 3 h 50 min
• Kcal 405.48

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Plats principaux

Ragoût aux petits pois

Le ragoût aux petits pois est un classique des plats de viande de la cuisine maison: des bouchées de bœuf tendres, crémeuses et savoureuses...…

• 4.4

• Facile
• 1 h 55 min

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Sauces

Ragoût de sanglier

Le ragoût de sanglier est un condiment aux saveurs rustiques et intenses. Découvrez ici les doses et la procédure pour préparer cette…

• 3.8

• Facile
• 2 h 20 min
• Kcal 340

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Plats principaux

Ragoût de veau avec des pommes de terre

Le ragoût de veau avec des pommes de terre est un plat principal traditionnel avec une cuisson lente, préparé avec des morceaux de veau…

• 4.3

• Facile
• 2 h 30 min
• Kcal 612

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Plats principaux

Ribollita

La Ribollita est l'une des soupes typiques de la tradition toscane, en particulier florentine, préparée avec les légumes de la saison automnale.

• 4.3

• Moyenne
• 2 h 35 min
• Kcal 427

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Plats principaux

Risotto à la citrouille et au gorgonzola

Le risotto à la citrouille et au gorgonzola est un premier plat crémeux d'automne où la douceur de la citrouille rencontre les notes piquantes…

• 4.5

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 621

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Plats principaux

Risotto à la milanaise au safran

Le risotto à la milanaise au safran est un plat principal typique de la Lombardie, réalisé avec un bon bouillon et l'ajout de moelle!

• 4.2

• Moyenne
• 5 h 30 min
• Kcal 546.5

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