Plats principaux

Gâteau de pommes de terre

Comment créer la croûte croustillante du gâteau de pommes de terre ? Le Chef Roberto Di Pinto vous guide dans la réalisation de ce plat traditionnel !

• 4.2

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 317

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Plats principaux

Gnocchis aux 4 fromages

La recette des gnocchis aux 4 fromages est une délicieuse gâterie, découvrez la recette des gnocchis faits maison et la sauce riche à base de…

• 4.6

• Moyenne
• 1 h 25 min
• Kcal 993

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Plats principaux

Minestrone de légumes

Le minestrone de légumes est un plat principal sain, à déguster chaud avec différents légumes en fonction de la saison. Découvrez la recette ici!

• 4.1

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 212

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Plats principaux

Omelette aux pommes de terre

L'omelette aux pommes de terre est un plat principal très simple à préparer et est délicieuse à déguster aussi bien chaude que froide !…

• 4.2

• Facile
• 50 min

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Plats principaux

Pâtes et pommes de terre à la napolitaine

Les pâtes et pommes de terre à la napolitaine sont un premier plat simple avec une crème enveloppante appartenant à la cuisine napolitaine :…

• 4.2

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 844

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Pizzoccheri

Les pizzoccheri sont un plat principal traditionnel savoureux avec des pommes de terre et du chou frisé. Découvrez comment le faire à la…

• 4.3

• Moyenne
• 1 h 5 min
• Kcal 799

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Accompagnements

Pommes de terre au four

Comment faire les pommes de terre au four parfaites ? Grâce à notre recette étape par étape, vous cuisinerez vous aussi ces délicieuses pommes…

• 4.2

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 261

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Accompagnements

Purée de pommes de terre

La purée de pommes de terre est une recette savoureuse, très répandue même à l'étranger, qui peut accompagner divers plats de viande, de…

• 4.0

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 355.54

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Plats principaux

Ragoût de veau avec des pommes de terre

Le ragoût de veau avec des pommes de terre est un plat principal traditionnel avec une cuisson lente, préparé avec des morceaux de veau…

• 4.3

• Facile
• 2 h 30 min
• Kcal 612

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Plats principaux

Ribollita

La Ribollita est l'une des soupes typiques de la tradition toscane, en particulier florentine, préparée avec les légumes de la saison automnale.

• 4.3

• Moyenne
• 2 h 35 min
• Kcal 427

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Plats principaux

Risotto à la milanaise au safran

Le risotto à la milanaise au safran est un plat principal typique de la Lombardie, réalisé avec un bon bouillon et l'ajout de moelle!

• 4.2

• Moyenne
• 5 h 30 min
• Kcal 546.5

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Plats principaux

Rôti de veau au four avec pommes de terre

Le rôti de veau au four avec pommes de terre est le classique plat principal des fêtes ou du dimanche, en bref, à préparer pour les occasions…

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 30 min
• Kcal 445

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Salades

Salade pantesque

La salade pantesque est une recette typique de l'île de Pantelleria, une salade mixte de pommes de terre et de tomates enrichie de câpres,…

• 4.4

• Très facile
• 45 min
• Kcal 219.6

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Apéritifs

Salade russe

La salade russe est une entrée classique des fêtes: voici notre version avec des carottes, des petits pois, des pommes de terre, des œufs et…

• 4.1

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 513.1

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