Pizzas et Focaccia Focaccia La focaccia est un pain moelleux et parfumé à déguster à tout moment de la journée. Découvrez ici la recette pour préparer une parfaite… 4.3 Difficile 1 h 5 min LIRE RECETTE
Apéritifs Gnocco fritto Le gnocco fritto est une recette d'Émilie. Il se prépare avec une pâte à base de farine, eau, saindoux et lait. Il est frit et se sert avec de… 4.1 Moyenne 60 min LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Parigina La parigina è una pizza rustica napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e ricoperta di pasta sfoglia croccante: scoprite le… 4.5 Moyenne 1 h 15 min Kcal 442 LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Pizza Margherita La pizza margherita est la version la plus classique et aimée, avec tomate, mozzarella et basilic : découvrez la recette pour la faire chez… 4.3 Moyenne 1 h 27 min LIRE RECETTE
Pizzoccheri Les pizzoccheri sont un plat principal traditionnel savoureux avec des pommes de terre et du chou frisé. Découvrez comment le faire à la… 4.3 Moyenne 1 h 5 min Kcal 799 LIRE RECETTE
Tortelli à la courge Les tortelli à la courge sont une recette traditionnelle de Mantoue, typique de Noël : des raviolis de pâte aux œufs farcis de courge,… 4.2 Moyenne 1 h 45 min Kcal 508 LIRE RECETTE
Tortellini Les tortellini sont un type de pâte fraîche farcie typique de la cuisine émilienne, à servir en bouillon ou secs. Découvrez la recette pour… 4.1 Moyenne 1 h 50 min Kcal 700 LIRE RECETTE