Gâteau moelleux à la Nutella

Name: Gâteau moelleux à la Nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Nutella 200 g; Farine type 00 110 g; Fécule de pommes de terre 110 g; Œufs (environ 3) 165 g; Sucre 100 g; Lait entier 100 g; Levure chimique 12 g

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331

Calories par portion

Végétarien

Énergie Kcal 331
Glucides g 52.3
Dont sucres g 28.9
Protéine g 6.5
Graisses g 10.6
dont acides gras saturés g 3.47
Fibre g 0.7
Cholestérol mg 80
Sodium mg 52

Difficulté: Facile
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 45 min
Portion: 8 Personnes
Coût: Bas

Présentation

Vous êtes au bureau... c'est seulement lundi, mais vous pensez déjà au prochain dessert à préparer pour le week-end, quand le temps le matin est moins pressant et que vous pouvez vous offrir des moments en famille. Vous avez déjà essayé les classiques pancakes ou les tartelettes à la Nutella et vous cherchez une alternative moelleuse, parfaite pour le petit déjeuner ? Le gâteau moelleux à la Nutella vous séduira dès la première tranche, vous serez émerveillés tant par le goût que par la facilité de sa préparation ! Il vous suffira de prendre la crème de noisettes et quelques autres ingrédients de votre placard, ceux qui ne manquent jamais... assurez-vous d'avoir un batteur électrique qui vous garantira un résultat exceptionnel, le maximum de légèreté ! Une fois au four, le parfum de chocolat et de noisettes envahira votre cuisine et nous sommes certains que vous ne pourrez pas attendre qu'il soit complètement froid avant de le goûter.

Après avoir essayé ce gâteau à la Nutella, ne manquez pas notre délicieuse crème à la Nutella, irrésistiblement crémeuse !

INGRÉDIENTS
Ingrédients pour un moule de 18 cm: Nutella 200 g; Farine type 00 110 g; Fécule de pommes de terre 110 g; Œufs 165 g - (environ 3); Sucre 100 g; Lait entier 100 g; Levure chimique 12 g

Préparation

Pour préparer le gâteau moelleux à la Nutella, commencez par casser les œufs dans un bol. Ajoutez le sucre 1 et battez-les pendant 5 minutes avec les fouets électriques 2. Ajoutez ensuite la Nutella 3.

et continuez à fouetter 4. Tamisez ensuite la levure 5, la farine 00 6.

et la fécule 7. Incorporez-les au mélange à l'aide des fouets électriques (8-9).

et tout en continuant à mélanger, ajoutez le lait, petit à petit (10-11), jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène 12.

Beurrez un moule de 18 cm 13 et versez-y la pâte (14-15).

Faites cuire dans un four statique préchauffé à 180° pendant environ 45 minutes. Faites toujours le test du cure-dent avant de sortir le gâteau du four 16. Puis laissez refroidir avant de démouler 17 et de servir votre gâteau moelleux à la Nutella 18 !