Paniers d'avoine farcis au yaourt

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Présentation

Qu'est-ce qui nous donne l'énergie de sortir du lit? Certainement un bon petit-déjeuner! Mais quand on ne veut pas sacrifier la ligne, il faut trouver des astuces pour préparer un plat sain mais en même temps appétissant! Quelques ingrédients simples suffiront pour préparer ces paniers d'avoine remplis de yaourt et décorés avec de bons fruits des bois et quelques feuilles de menthe! Colorés, parfumés et savoureux, ils plairont à tout le monde... les grands et les petits adoreront ces coupes entièrement comestibles! Surprenez votre famille avec ce petit-déjeuner frais, sain, nutritif et surtout délicieux! Servez les paniers avec un bon smoothie pour faire le plein d'énergie!

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INGRÉDIENTS

Ingrédients pour 12 paniers
Flocons d'avoine 110 g
Miel d'acacia 60 g
Rendez-vous 100 g
Sel fin 1 pincée
Cannelle en poudre à volonté
pour graisser le moule
Huile végétale à volonté
pour garnir et décorer
Yaourt grec 180 g
Fruits des bois à volonté
Menthe à volonté

Préparation

Pour préparer les paniers d'avoine farcis au yaourt, assurez-vous que les dattes soient déjà dénoyautées. Ensuite, mettez-les dans un mixeur 1 et mixez-les jusqu'à obtenir une crème 2. Ajoutez 1 cuillère à café rase de cannelle 3,

ajoutez une pincée de sel 4 et le miel 5. Mélangez ensuite le tout avec une spatule 6

et ajoutez les flocons d'avoine 7. Mélangez bien le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène 8. Prenez un moule à mini muffins et utilisez un pinceau imbibé d'huile pour graisser chaque section 9.

Transférez une cuillère de mélange d'avoine dans les moules 10 et utilisez le dos d'une cuillère pour former des paniers en créant une cavité au centre 11. Faites cuire dans un four statique préchauffé à 170 °C pendant 15 minutes. Sortez ensuite les paniers du four 12 et laissez-les refroidir

avant de les démouler 13. Transférez-les sur un plateau 14 et remplissez-les de yaourt grec 15. Vous pouvez d'abord le travailler pendant quelques instants avec une cuillère pour le rendre plus crémeux.

Décorez avec des fruits des bois variés et quelques feuilles de menthe (16-17). Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir vos paniers d'avoine farcis au yaourt 18.

Conservation

Vous pouvez conserver les paniers d'avoine vides dans une boîte en métal pendant 3 jours. Une fois farcis, vous pouvez les conserver pendant 1 jour au réfrigérateur.

Conseil

Vous pouvez utiliser un yaourt aux fruits pour la garniture; si vous n'avez pas de yaourt grec, vous pouvez également utiliser du yaourt classique.

Pour aromatiser la base, choisissez un miel différent, au goût plus prononcé, comme celui de tilleul ou d'orange.

Pour la traduction de certains textes, des outils d'intelligence artificielle peuvent avoir été utilisés.