Biscuits deux ingrédients

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Biscuits deux ingrédients
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112
Calories par portion
  • Végétarien
  • Light
  • Énergie Kcal 112
  • Glucides g 20
  •   Dont sucres g 14.4
  • Protéine g 2.7
  • Graisses g 2.3
  •   dont acides gras saturés g 0.63
  • Fibre g 2.3
  • Sodium mg 74
  • Difficulté: Très facile
  • Temps de préparation: 10 min
  • Temps de cuisson: 15 min
  • Makes: 15 pièces
  • Coût: Bas

Présentation

Vous voulez réaliser de délicieux petits biscuits en peu de temps ? Les biscuits deux ingrédients sont la recette qu'il vous faut : simples car ils prévoient une purée de bananes, le muesli ou tout autre type de céréale de votre choix et, si vous le souhaitez, des pépites de chocolat ; rapides car les biscuits se pétrissent en quelques instants et cuisent en seulement 15 minutes.
Le résultat sera étonnamment savoureux dans sa simplicité : de petites délices parfumées à la banane à déguster au petit-déjeuner ou comme en-cas, mais aussi à offrir aux plus petits pour un goûter nourrissant.
Amusez-vous à découvrir de nouveaux ingrédients pour réaliser de nouvelles variantes des biscuits deux ingrédients, ou augmentez le nombre à quatre pour réaliser une autre version gourmande des biscuits avec peu d'ingrédients... vous ne pourrez plus vous en passer !

Voici deux autres idées de recettes alléchantes avec des bananes : chips de bananes et Biscuits avec bananes mûres.

INGRÉDIENTS
112
Calories par portion
Ingrédients pour 15 biscuits
Bananes 300 g - (environ 2) mûres
Muesli 100 g
Pépites de chocolat noir à volonté - (facultatif)

Préparation

Pour réaliser les biscuits deux ingrédients, commencez par verser le muesli dans un bol 1, puis épluchez les bananes 2, enlevez les filaments et coupez-les en morceaux. Placez les morceaux de banane dans un presse-purée 3

et laissez tomber la purée obtenue dans le bol avec le muesli 4. Mélangez avec une cuillère pour amalgamer le mélange 5 et ensuite, si vous le souhaitez, ajoutez les pépites de chocolat 6. Mélangez à nouveau avec la cuillère pour distribuer les pépites de manière uniforme,

puis prenez une plaque de cuisson, recouvrez-la de papier sulfurisé et distribuez des petits tas de pâte avec une cuillère en veillant à bien compacter les petits biscuits et à les espacer pour éviter qu'ils ne collent pendant la cuisson 7. Laissez reposer les biscuits au congélateur pendant 5-10 minutes, de cette façon ils seront plus fermes et garderont bien leur forme, puis procédez à la cuisson des biscuits dans un four statique préchauffé pendant 15 minutes à 180° (dans un four ventilé à 160° pendant environ 10 minutes). Une fois cuits, sortez les biscuits du four 8 et avec l'aide d'une spatule, détachez-les délicatement de la plaque et transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir 9. Vos biscuits deux ingrédients sont prêts à être dégustés !

Conservation

Conservez les biscuits deux ingrédients dans une boîte en métal pendant 4-5 jours. La congélation n'est pas recommandée.

Conseil

Les biscuits deux ingrédients sont vraiment polyvalents, amusez-vous à essayer de nouvelles et délicieuses versions en ajoutant des ingrédients savoureux comme des myrtilles sèches, de la noix de coco séchée, du chocolat blanc, du riz soufflé, des amandes, des noix ou des pignons de pin.

Pour la traduction de certains textes, des outils d'intelligence artificielle peuvent avoir été utilisés.
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