Gâteaux et pâtisserie Cheesecake orange et cannelle La cheesecake orange et cannelle est une délicieuse variante du dessert classique qui associe l'arôme de la cannelle à la note acide apportée… Moyenne 30 min LIRE RECETTE
Plats principaux Morue aux raisins secs et pignons La morue aux raisins secs et pignons est un plat principal aux saveurs méditerranéennes à base de cabillaud, pignons, raisins secs, olives et… Facile 1 h 25 min Kcal 313 LIRE RECETTE
Pain Ciabatta La ciabatta est un type de pain de forme allongée, originaire de la région de la Vénétie, avec une pâte hydratée qui présente, après la… Facile 1 h 10 min Kcal 196 LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Focaccia farcie au chou et speck La focaccia farcie au chou et speck est un plat rustique et copieux : une pâte levée moelleuse farcie de chou cuit à la poêle et de speck ! Facile 1 h 30 min LIRE RECETTE
Apéritifs Escargots à la Bourguignonne Les escargots à la Bourguignonne sont une fierté de la cuisine française la plus raffinée : des escargots de terre assaisonnés avec du beurre,… Moyenne 3 h Kcal 703 LIRE RECETTE
Comment étaler la pâte Voici comment étaler correctement la pâte, le premier secret pour obtenir des pâtes fraîches parfaites faites maison : tagliatelles,… Facile 15 min Kcal 284 LIRE RECETTE
Apéritifs Tarte tatin aux oignons La tarte tatin aux oignons est une version salée avec des petits oignons caramélisés du classique dessert français à base de pommes. Facile 60 min LIRE RECETTE
Comment nettoyer les choux et les choux-fleurs Dans cette fiche de cuisine, nous apprenons comment nettoyer le chou-fleur, le chou de Savoie et le chou noir. Le nettoyage de ces légumes est… Facile 15 min Kcal 229 LIRE RECETTE
Boissons et rafraîchissements Punch à l'orange Le punch à l'orange est une boisson alcoolisée typique des pays anglo-saxons, servie chaude. Elle se caractérise par un goût fruité et sucré. Facile 25 min Kcal 179 LIRE RECETTE
Apéritifs Morceaux de lotte en croûte d'amandes Les morceaux de lotte en croûte d'amandes sont une entrée parfaite pour surprendre les invités avec une proposition raffinée et originale. Facile 42 min LIRE RECETTE
Comment ficeler le rôti Comment ficeler le rôti ? Nous le montrons dans cette recette, en suivant pas à pas notre tutoriel vous découvrirez des conseils et astuces… Facile 15 min LIRE RECETTE
Plats principaux Bœuf Stroganoff Le bœuf Stroganoff est un délicieux plat principal d'origine russe à base de bœuf, oignons, champignons et crème aigre. Facile 55 min Kcal 523 LIRE RECETTE
Desserts Soufflé au chocolat Le soufflé au chocolat est un dessert à la cuillère idéal à déguster en fin de repas ou pour un goûter gourmand. Moyenne 30 min Kcal 306 LIRE RECETTE
Apéritifs Craquelins Les craquelins sont de fines et croustillantes feuilles de pâte à pain, idéales comme collation saine à tout moment de la journée. Facile 45 min Kcal 50 LIRE RECETTE
Desserts Bananes caramélisées Les bananes caramélisées sont un délicieux dessert, à préparer en très peu de temps ! Très facile 15 min Kcal 222 LIRE RECETTE
